Центральный дом ресторатора - ресторанный бизнес в России и за рубежом

Центральный дом ресторатора - ресторанный бизнес в России и за рубежом

Новость подробно

В сочинские кафе приехал ревизор


В рамках кампании по подготовке города-курорта Сочи к Олимпиаде, чиновники проверили более двухсот ресторанов города и согласовали праздничные новогодние меню c рестораторами.
По словам Владимира Бойченко, заместителя мэра города Сочи, курирующий курортную отрасль, такой своеобразный ресторанный маркетинг был проведен для того, чтобы в ресторанных заведениях были представлены не только блюда различных национальных кухонь, но и присутствовала олимпийская тематика.
«Зимой 2008 года в наш город планируют приехать около миллиона человек - в три раза больше обычного, - сообщил ИТАР-ТАСС Владимир Бойченко, заместитель главы Сочи, курирующий курортную отрасль. - Столько путевок на сегодняшний день уже выкуплено россиянами».
Самые хорошие места для туристов предлагают пансионаты и гостиницы.