Центральный дом ресторатора - ресторанный бизнес в России и за рубежом

Центральный дом ресторатора - ресторанный бизнес в России и за рубежом

Программа подробно

Семинар, тренинг «Эффективная работа службы приёма и размещения»


Программа семинара - тренинга «Эффективная работа службы приёма и размещения»
1. История гостеприимства
2. Эволюция стандартов обслуживания
3. Классификация гостиниц и типы номеров.
4. Корпоративная культура, кодекс деловой этики
5. Национальные особенности гостеприимства
6. Правила общения с Гостями, стандарты обслуживания  Гостей
7. Роль каждого сотрудника в повышении качества сервиса
8. Способы обслуживания Гостей в трудных ситуациях
9. Приемы превращения недовольных клиентов в партнеров
10. Работа в команде
11. Концепция Внутреннего Клиента
12. Важность командной работы
13. Сотрудничество вместо конкуренции
14. Роли в команде
15. Цели и задачи команды
16. Культура межличностных отношений
17. Выработка установок на решение проблем, положительное отношение к работе
18. Стандарты работы в отеле

18.1. Стандарт создания первого впечатления
18.2. Стандарт телефонного разговора
18.3. Стандарт разрешения проблем клиента
18.4. Стандарт ответа на просьбу или вопрос клиента
18.5. Стандарт работы с жалобами
18.6. Стандарт поведения в случае похвалы
18.7. Стандарт поведения с «трудным клиентом»
18.8. Стандарт безопасности клиента
18.9. Стандарт продажи услуг
18.10. Стандарт внешнего вида
18.11. Стандарт поведения в коллективе

Продолжительность семинара - тренинга «Эффективная работа службы приёма и размещения»: 30/16 ак. часов

Стоимость обучения:
Дистанционно - 19000 - 50% скидка = 9500 руб.
Очно - 115000 - 50% скидка = 57500 руб.

Группы по данной программе набираются еженедельно.

По окончании обучения слушатели получают сертификат о прохождении соответствующей программы.

Записаться на обучение по данной программе и получить подробную консультацию можно по тел. +7 926 214 9090 либо письменно - через специальную форму:

Консультация и запись на семинар - тренинг «Эффективная работа службы приёма и размещения»